Gehen Sie dazu bitte in den Entwicklermodus.
Wenn Sie sich z.B. in einem Produkt befinden und auf den kleinen Käfer oben rechts im Fenster neben Ihrem Benutzernamen klicken, so können Sie die Option "Standardwert setzen" anklicken.
Wählen Sie zum Beispiel im Produkt die Mengeneinheit Stück aus und wählen Sie auf Standardwert setzen aus.
Legen Sie dann den zu setzenden Wert im Dropdownfeld aus z.B. Mengeneinheit = Stück
Sie können dies nur für Ihren Benutzer oder für alle Benutzer im System festlegen.